Kleine Gerichte

 

Kleiner Salat                                                                                                            3,60€

 

 

Würzfleisch mit Toast                                                                                               5,50€

gekochtes Schweinefleisch in würziger Soße  

 

 



 

Kindergerichte

 

 

Schnitzel "Pitti"                                                                                                       6,70€

kleines Schnitzel mit Pommes und Salat

 

"Dinos"                                                                                                                     6,70€

Geflügelfleisch knusprig umhüllt mit Pommes und Salat  

 

Fischstäbchen                                                                                                          6,70€

mit Pommes und Salat

 

Für Suppen-Kasper

 

Soljanka                                                                                                                   3,90€

 

Schnitzelvariationen  

 

Schnitzel mit Bratkartoffeln                                                                                   13,40€ 

 

"Schnitzel a la Italia"                                                                                             16,70€

Schweineschnitzel mit Tomaten, Käse und Kräutern überbacken dazu Kroketten und Salat der Saison 

 

"Jägerschnitzel"                                                                                                    14,50€

Schweineschnitzel mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat der Saison  

 

"Zigeunerschnitzel"                                                                                               14,50€

Schweineschnitzel mit herzhafter Zigeunersoße, Bratkartoffeln und Salat der Saison  

 

"Hamburger-Schnitzel"                                                                                          14,50€

Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Schnitzel "au four"                                                                                                 16,70€

Schweineschnitzel mit Würzfleisch und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Schnitzel "Kaisergrund"                                                                                         16,70€

Schweineschnitzel mit Rührei belegt und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat der Saison 

 

Schnitzel "Barbarossa"                                                                                          16,70€

Schweineschnitzel mit Kochschinken, Zwiebeln und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Aus Topf und Pfanne

 

Sülze nach "Art des Hauses"                                                                                  12,20€

mit Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Bauernfrühstück                                                                                                     12,20€

Bratkartoffeln in Ei gefüllt und Salat der Saison

 

"Jägersteak"                                                                                                           14,50€

Nackensteak mit Champignons, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

"Zigeunersteak"                                                                                                      14,50€

Nackensteak mit Zigeunersoße, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Steak "auf four"                                                                                                      16,70€

Nackensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

"Thüringer Rostbrätel"                                                                                           14,50€

Steak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Steak mit Kräuterbutter                                                                                          14,90€

Nackensteak mit Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Steak "Hawaii"                                                                                                      16,70€

Nackensteak mit Ananas und Käse überbacken, Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Geflügelgerichte

 

Pute "Hawaii"                                                                                                        16,70€

Putenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken, Kartoffelecken und Salat der Saison

 

Pute "Mozarella"                                                                                                   16,70€

Putenbrustfilet mit Tomatenscheiben,feinen Kräutern und Mozarella überbacken, dazu Salat der Saison

 

Fischgerichte

 

Seelachsfilet                                                                                                            13,20€

mit Bratkartoffeln und Remouladensoße, dazu Salat der Saison

 

Wildlachsfilet                                                                                                         19,90€

gebratener Wildlachs auf Blattspinat mit Sahne verfeinert, dazu Bratkartoffeln

 

Zanderfilet mit Kräuterbutter                                                                                  19,90€

dazu Wildreis und Salat der Saison

 

Spezialitäten des Hauses

 

"Schlemmerpfanne"                                                                                               17,80€

Zarte Lende mit Gartenkräutern, Pilzrahmsoße und hausgemachten Bratkartoffeln, das ganze mit Käse überbacken und dazu reichen wir einen Salat der Saison

 

"Grillteller"                                                                                                             17,80€

verschiedene Fleischvariationen auf Rahmchampignons, hausgemachten Bratkartoffeln und Salat der Saison

 

Schweinemedaillons                                                                                              17,80€

Schweinefilet auf Pilzrahmsoße mit hausgemachten Bratkartoffeln und kleinen Salatteller

 

 

Südländischer Filetteller                                                                                        17,80€

Schweinefilet mit mediterraner Käsesoße überbacken, dazu reichen wir Kartoffelspalten und Salat der Saison

 

 

 

Unsere Speisen enthalten Zusatzstoffe die Sie anhand der einzelnen Nummern hinter den Gerichten zuordnen können:

 

  1. mit Farbstoff(en)
  2. mit Konservierungsstoff(en)
  3. mit Antioxidationsmittel
  4. mit Geschmacksverstärker(n)
  5. mit Schwefeloxid
  6. mit Schwärzungsmittel
  7. mit Phosphat
  8. mit Milcheiweiß
  9. koffeinhaltig
  10. chininhaltig
  11. mit Süßungsmittel
  12. enthält eine Phenylalaminquelle (ist bei den Süßungsmittel Aspartam anzugeben)
  13. gewachst (wenn die Oberfläche von frischen Früchten derart behandelt wurde)
  14. mit Taurin

 

Bei Fragen stehen wir Ihnen gern zur Verfügung  

 

Ihr Team der Raststätte Kaisergrund